땅콩은 우리나라에서는 흔한 견과류이지만 외국에서는 귀한 대접을 받는 식품입니다. 특히 미국과 유럽에서는 하루 한 줌(약 28g)의 땅콩을 먹으면 심장병 예방 효과가 있다고 알려져 인기가 높다고 해요. 또한 최근 연구결과에 따르면 땅콩 속 레스베라트롤 성분이 암세포 증식을 억제한다고 합니다. 이처럼 다양한 효능을 가진 땅콩효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
땅콩은 어디에 좋은가요?
먼저 땅콩은 대표적인 고지방 저탄수화물 식품으로 다이어트에 도움이 됩니다. 지방 함량이 높지만 대부분 불포화지방산이기 때문에 살찔 걱정 없이 먹을 수 있고, 포만감을 주기 때문에 과식을 방지하는데 좋아요. 그리고 비타민B군과 아미노산이 풍부하게 들어있어 피로회복 및 신진대사 촉진에 좋습니다. 뿐만 아니라 항산화물질인 폴리페놀과 플라보노이드 등이 함유되어 있어 노화방지효과도 기대할 수 있답니다.
땅콩 부작용은 없나요?
견과류 알레르기가 있다면 땅콩 역시 주의해야 하는데요. 땅콩 알레르기는 호흡곤란, 두드러기, 구토, 설사 등 증상이 나타날 수 있으니 조심해야 합니다. 또한 땅콩은 100g당 569kcal로 칼로리가 높은 편이니 과도하게 섭취하면 체중 증가나 비만의 원인이 될 수 있다는 점 참고하세요.
이렇게 많은 효능을 가진 땅콩 많이 드시고 건강해지세요!
